永晟筋力王是我公司科研人员在国内外优秀配方的基础上,采用国际最新的科研成果,使用符合GB2760-2011《食品添加剂使用标准》要求的食品级原料精心配制而成的复配食品添加剂。是专门为面条、饺子、烩面、凉皮、面包、馒头等米面制品量身定做的优秀产品,能够从不同角度改善内外部指标。目标明确、特点突出、效果显著。
【商品名称】筋力王
【生产许可证号】SC20341019400388。
【产品标准代码】GB26687-2011。
【作用与功能】
1、增加粉丝、粉条、凉皮、米皮等米面制品的筋力,使其爽滑筋道,耐煮;
2、提高粉丝、粉条、凉皮、米皮等米面制品的白度,色泽晶莹透亮;
3、挤出的粉丝,粉条粗细均匀、外观光亮平滑;
4、粉丝复水时间快,表面柔滑细腻;
5、保水效果好,室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆。
【使用范围】方便面、冷面、凉皮、米皮、粉丝、粉条、饺子皮、馄饨皮、拉面、烩面等米面制品。
【使用方法】直接加入面粉中混匀或和面时加入水中搅匀。
【产品用量】 建议添加量为1g-3g/kg(以面粉量计)。
【产品规格】1kg×10/箱或1kg×25/箱。
【贮存条件】于清洁干燥、阴凉通风处贮存,不得与有毒有害物质混贮。
【运输条件】防潮、防晒,严禁与有毒有害物质混运。
【生产日期(批号)】见合格证或封口处。
【保 质 期】12个月。
【产 地 】 河南省郑州市。