永晟牌弹力王是我公司研发人员在国内外优秀配方的基础上，采用最新的科研成果，使用符合GB2760允许使用的食品级原料研制而成的复配生干面制品乳化增稠剂。
【产品名称】复配生干面制品乳化增稠剂。
【商品名称】弹力王（增筋爽滑型）
【生产许可证号】SC20341019400388。
【产品标准代码】GB26687-2011。
【配 料表 】卡拉胶、蔗糖脂肪酸酯、黄原胶、单、双甘油脂肪酸酯、食用玉米淀粉
【作用与用途】
1、增加面团的稳定性和吸水性，增强面团的筋力、弹性、韧性；
2、增强面粉的耐机械搅拌能力和耐剪切力，使面粉吸水更快；
3、使挂面耐煮、耐泡、不混汤；
4、使面团易于压延，不起毛边，面皮光滑亮泽，挂面成品口感爽滑，咬劲好。
【使用范围】生干面制品
【添加量】建议添加量为 0.6-1g/kg. (以面粉量计，具体添加量见型号)
【使用方法】按使用量将本品均匀加入到配粉系统中，或提前用水溶解之后再加入。
【包装规格】2.5kg*10/箱（袋） 5kg*5/箱（袋）
【贮存条件】放于清洁干燥、阴凉通风处贮存，不得与有毒有害物质混贮。
【运输条件】防潮、防晒，严禁与有毒有害物质混运。
【生产日期（批号）】见合格证或封口处。
【保质期】12个月。
【产 地】河南省郑州市。
