面条粉改良剂

面条粉改良剂

发布于:2017-02-15   点击数:12


      永晟牌面条粉改良剂是我公司研发人员在国内外优秀配方的基础上,采用最新的科研成果,使用符合GB2760允许使用的食品级原料研制而成的复配小麦粉面粉处理剂。

【产品名称】复配小麦粉面粉处理剂
【商品名称】面条粉改良剂
【生产许可证号】SC20341019400388。
【产品标准代码】GB26687-2011。
【配 料 表 】焦磷酸钠、三聚磷酸钠、维生素C、α-淀粉酶、木聚糖酶、偶氮甲酰胺、脂肪酶、碳酸钙、食用玉米淀粉。
【作用与用途】
  1、 有效提高面团的可操作性能和机械加工性能。;
  2、 使面条不易断条,使面条饺子耐煮、耐泡、不易浑汤;
  3、 明显改善面制品褐变现象,显著改善面制品的色泽;
  4、 本品显著增加面条的白度和亮度,提升产品品质;
  5、 有效增加面条的筋度,提高弹性和韧性,口感劲道、爽滑。
【使用范围】小麦粉及其制品
【添加量】建议添加量为 0.6-1g/kg. (以面粉量计)
【使用方法】按使用量将本品均匀加入到配粉系统中,或提前用水溶解之后再加入。
【包装规格】2.5kg*10/箱(袋)    5kg*5/箱(袋)
【贮存条件】放于清洁干燥、阴凉通风处贮存,不得与有毒有害物质混贮。
【运输条件】防潮、防晒,严禁与有毒有害物质混运。
【生产日期(批号)】见合格证或封口处。
【保质期】12个月。
【产 地】河南省郑州市。

上一篇:    没有了    
下一篇:    没有了