汤圆、水饺改良剂

汤圆、水饺改良剂

发布于:2017-02-15   点击数:12

 
 

       永晟牌汤圆、水饺改良剂是我公司研发人员在国内外优秀配方的基础上,采用最新的科研成果,使用符合GB2760-2011《食品添加剂使用标准》允许使用的食品级原料研制而成的复配乳化增稠剂。
【产品名称】:复配乳化增稠剂。
【商品名称】:永晟牌汤圆、水饺改良剂。
【生产许可证号】SC20341019400388。
【产品标准代码】GB26687-2011。
【主要成份】:瓜尔胶、聚丙烯酸钠、单、双甘油脂肪酸酯、卡拉胶、食用玉米淀粉。
【主要功能】:
     1、有效提高面团的操作性能和机械加工性能。
     2、使汤圆、饺子耐煮、耐泡、不易浑汤。
     3 、显著改善制品的稳定性、抗冻性、不产生脱水收缩现象。
     4 、使制品易熟、不粘连、口感爽滑、组织均匀、光泽好。
     5 、使成品口感滑爽筋道。
【使用范围】:冷冻米面制品、方便米面制品。
【添 加 量】:建议添加量为2-5/千,最好以实验为准。
【使 用方法】直接投料,或先放入水中充分溶解,加入即可。
储存条件】:本品应密封保存在阴凉干燥通风处,严禁高温暴晒。
生产日期(批号)见合格证或封口处。
保质期12个月。
产 地河南省郑州市。
 
 
 
 
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