面条使用硼砂属于违法行为吗?

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面条使用硼砂属于违法行为吗?

发布于:2017-02-15   点击数:12

      硼砂是白色或无色晶体粉末,面粉中使用硼砂加工的面条、水饺等面食口感很筋道。由于硼砂会引发多脏器的蓄积性中毒,是严禁在食品中使用的,目前已有面条加工者因使用硼砂而被判刑的案例。
  面食加工者要避免误用硼砂也很简单,把硼砂当成面条增筋剂销售的,一般都不会有正规的包装,就是有包装的,上面的联系方式也大都是假的,因为销售者自己也知道硼砂有毒,
  是不能用在面食中的,只要大家细心一点,就会避免在自己加工的面食中误用硼砂。
  永晟公司新推出的面条增筋剂不仅可以很好的增加面条、水饺的筋度,而且还具有很好防止褐变效果,加工出的面食口感十分筋道,爽滑白亮。